枸櫞酸鐵銨
中文名稱:   檸檬酸鐵銨
中文同義詞: 檸檬酸鐵(III)銨;檸檬酸鐵(III)銨綠色;枸櫞酸鐵銨;
英文名稱:   Ammoniumferriccitrate
英文同義詞: FerricAmmoniumCitrate,GreenPowder;AmmoniumFerricCitrateUsp;
CAS號:  1185-57-5
分子式: C6H8O7.xFe.xH3N
分子量: 488.16
EINECS號: 214-686-6

級別： 通用級
含量： 99%
外觀： 棕色或綠色的鱗片或粉末
包裝： 25kg/桶
理化屬性：無臭或稍帶氨臭和溫和的鐵金屬味。空氣中易潮解，受光照影響(水解)。易生霉。極易溶于水(1g/0.5m1)，水溶液近中性，不溶于乙醇。

類別： 化工原料
行業(yè)： 化工
領(lǐng)域： 化學(xué)助劑
運用：用于制藥工業(yè)，細菌培養(yǎng)基；營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉等。亦用作抗結(jié)劑。
儲存方式:庫房保持陰涼、干燥、通風(fēng)。

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