一、簡介
外文名:Ethyl 4-hydroxybenzoate
分子量:166.1739
CAS號:120-47-8
分子式:C9H10O3
指標:
熔點:116~118℃
沸點:297.50℃
閃點:120.30℃
酸值:409~412mgKOH/g
密度:1.168g/cm3
含量:99.8%
二、性狀
性狀:無色細小晶體或白色結晶性粉末。無臭。初感無味,后有麻舌感。熔點116~118℃。微溶于水(0.17g/100ml,25℃)。易溶于乙醇(70g/100ml,室溫)、花生油(1g/100ml,室溫)。防腐力強。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。
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