玉米油

Yumiyou

Corn Oil

本品系由植物玉蜀黍種子的胚芽，用熱壓法制成的脂肪油。

【性狀】本品為淡黃色的澄明油狀液體；微有特殊臭。

相對密度本品的相對密度（通則0601）為0.915～0.923。

折光率本品的折光率（通則0622）為1.472～1.475。

酸值本品的酸值（通則0713）應不大于0.6或0.2（供注射用）。

碘值本品的碘值（通則0713）應為108～128。

過氧化值本品的過氧化值（通則0713）應不大于10.0或5.0（供注射用）。

皂化值本品的皂化值（通則0713）應為187～195。

【鑒別】在脂肪酸組成檢查項下記錄的色譜圖中，供試品溶液中棕櫚酸甲酯峰、硬脂酸甲酯峰、油酸甲酯峰、亞油酸甲酯峰的保留時間應分別與對照品溶液中相應峰的保留時間一致。

【檢查】不皂化物取本品5.0g，依法測定（通則0713），不皂化物不得過1.5%。

微生物限度取本品，依法檢查（通則1105與通則1106），每1ml供試品中需氧菌總數不得過102cfu，霉菌和酵母菌總數不得過102cfu，不得檢出大腸埃希菌。

【類別】藥用輔料，溶劑和分散劑等。

【貯藏】遮光，密封，在陰涼處保存。